2006-6-28 04:02 PM
kwkvicky
教你自製甜橙
現在,我們就教大家一個化腐朽為 神奇,將酸橙變成甜橙的妙法。在剝橙皮之前,就可以應用這個物理原理,有單車的話,大家可以先將買回來的鮮橙或柑放入車籃,再騎上單車轉兩個圈;無單車的 話,則可以將鮮橙放入一個大盛器之內,用力搖晃(將它們放在桌子上,用手按並轉動,亦有異曲同功之效)。然後,你就可以享受一個鮮甜美味的橙或柑。
何解呢?其 實,將橙或柑轉動、搖晃,旨在令它們滾動。由於滾動可以令它們的水分增加,弱化酸度,即使糖分沒有增加,只要水分充足,就可以將酸性混和,酸的橙或柑,吃起來都會變甜。
[color=Red]我未諗過, 如果各位網友試過的話就話我知這個方法是否可行呀! thanks![/color];P